Сегодня у меня замечательный рецепт прекрасного блюда из фарша индейки – котлеты получаются очень сочными и неимоверно вкусными. Этому способствуют и сыр, и яблочко в составе фарша – рецепт на самом деле простой и очень удачный!
Необходимые для приготовления этих замечательных котлет ингредиенты:
Уровень сложности приготовления чудесных котлет из индейки: в принципе, абсолютно ничего сложного, вот увидите
Сколько времени нам понадобится для приготовления этого вкусного блюда из индейки: получаса будет более, чем достаточно
Алгоритм приготовления замечательных котлет из индейки с яблоком и сыром – подробный рецепт с пошаговыми фотографиями:
Предлагаю начать приготовление котлет с подготовки лука – как правило, я практикую использовать его в этом блюде в поджаренном виде. Луковицу очищаем, мелко рубим и обжариваем до золотистого состояния.![]()
В стеклянную миску выкладываем свежеприготовленный фарш из индейки.![]()
К фаршу выкладываем уже остывший обжаренный лук и немного тёртого сыра.![]()
Далее сюда же разбиваем достаточно крупное куриное яйцо.![]()
Далее снимаем кожуру с небольшого кисло-сладкого яблока, а затем тоже пускам его на тёрку.![]()
Натёртое яблочко выкладываем к фаршу из индейки, куриного яйца, обжаренного лука и тёртого сыра.![]()
Туда же отправляем пару столовых ложек овсяных хлопьев быстрого приготовления, а далее приступаем к активному перемешиванию содержимого салатника – лучше всего рукой.![]()
Далее пускаем к фаршу из индейки соль, чёрный молотый перец и мускатный орех – всего берём по вкусу, совсем понемногу. Снова перемешиваем и оставляем минут на 10.![]()
Из приготовленного фарша формируем аккуратные заготовки котлеток, обваливаем их в муке и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем будущие котлеты по 5-6 минут с каждой из сторон – они будут золотистыми и очень вкусными.![]()
![]()
Готовьте с удовольствием!
Необходимые для приготовления этих замечательных котлет ингредиенты:
- Яблоко небольшого размера – 1 шт.
- Твёрдый или полутвёрдый сыр – 50 г
- Фарш из индейки – 300 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Овсяные хлопья – 2 ст. л.
- Соль – берём щепотку
- Лук репчатый – 1 шт.
- Чёрный молотый перец – берём по вкусу
- Мускатный молотый орех – совсем чуток
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Мука пшеничная (для панировки) – 2 ст. л.
Уровень сложности приготовления чудесных котлет из индейки: в принципе, абсолютно ничего сложного, вот увидите
Сколько времени нам понадобится для приготовления этого вкусного блюда из индейки: получаса будет более, чем достаточно
Алгоритм приготовления замечательных котлет из индейки с яблоком и сыром – подробный рецепт с пошаговыми фотографиями:
Предлагаю начать приготовление котлет с подготовки лука – как правило, я практикую использовать его в этом блюде в поджаренном виде. Луковицу очищаем, мелко рубим и обжариваем до золотистого состояния.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2Fd1a6ed_wmark.jpg)
В стеклянную миску выкладываем свежеприготовленный фарш из индейки.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2Fe3b923_wmark.jpg)
К фаршу выкладываем уже остывший обжаренный лук и немного тёртого сыра.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2Fc310da_wmark.jpg)
Далее сюда же разбиваем достаточно крупное куриное яйцо.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2F7f391f_wmark.jpg)
Далее снимаем кожуру с небольшого кисло-сладкого яблока, а затем тоже пускам его на тёрку.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2F7cc93e_wmark.jpg)
Натёртое яблочко выкладываем к фаршу из индейки, куриного яйца, обжаренного лука и тёртого сыра.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2F3ce7d4_wmark.jpg)
Туда же отправляем пару столовых ложек овсяных хлопьев быстрого приготовления, а далее приступаем к активному перемешиванию содержимого салатника – лучше всего рукой.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2F39608b_wmark.jpg)
Далее пускаем к фаршу из индейки соль, чёрный молотый перец и мускатный орех – всего берём по вкусу, совсем понемногу. Снова перемешиваем и оставляем минут на 10.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2F327d44_wmark.jpg)
Из приготовленного фарша формируем аккуратные заготовки котлеток, обваливаем их в муке и выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем будущие котлеты по 5-6 минут с каждой из сторон – они будут золотистыми и очень вкусными.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2Fe83317_wmark.jpg)
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2F2c4add_wmark.jpg)
Готовьте с удовольствием!
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F65%2F50%2F2021%2F03%2F13%2F5a9fde_wmark.jpg)
Комментировать